Vlastní zahrada — to je maličký ráj, kde se můžete alespoň na chvíli vypnout od všech starostí. Ale organická zahrada? To už chce trochu šikovnosti. Měsíce tady běžíme, zkoušíme, někdy i selháváme — a přitom všem jsem nasbíral pár fíglů, co fakt pomáhají. A možná vás překvapí, jak jednoduše se dá začít, aniž byste hned rýčovali od rána do večera.
1. Znáte půdu — a nebojte se ji opečovávat
Možná to zní jako základ, ale kolik lidí běží do obchodu pro hnojiva, aniž by pořádně zkoumali, co mají včetně základu — půdy. Já třeba na naší malé zahrádce v Brně zjistil, že je půda hodně jílovitá, což znamená, že voda stojí a kořeny nemají moc kyslíku. Co pomohlo? Přidat kompost a trochu písku — a najednou se všechno začalo líp vyvíjet.
2. Není štěstí ta správná závlaha
Naopak — častá a hluboká závlaha je lepší než občasné přehánění. Měsíce zpátky jsme s manželkou zapojili kapkovou závlahu z e-shopu tady z Česka. Vyplatilo se — rostliny neplatí za „žízeň“ a zemina je stále hezky vlhká, aniž by se přemokřovala. Jo, a naučil jsem se taky mířit ne na listy, ale rovnou ke kořenům.
3. Osvědčené výsadby a střídání plodin
Kolikrát jsme měl pocit, že pokud zasadím pořád to samé — tak půda prostě „vyčerpá“. Takže střídání plodin je základ. Když např. po rajčatech vysadíte fazole nebo hrách, půda se „nabalancuje“. V tomhle mě vždycky poradila babička — že střídání není žádná novinka, ale praxe, která funguje stovky let. a fakt to vidím i já.
4. Živá zahrada bez chemie
Naše malá přírodní zahrada žije díky všemu, co do ní patří — včelky, pavouci, kalíšci. Když před pár týdny soused vyprávěl o chemických postřicích, měl jsem trochu pocit, že jsme na jiné planetě. Organické zahradničení znamená nechat přírodě volný průběh, případně sáhnout po tisících přírodních postřicích s neemem nebo česnekem. Jo, a plevel taky není nepřítel, zvlášť když se dá využít jako mulč nebo bio hnojivo.
5. Kompostujte — i když jen malinko
Kompostování není žádná věda. Na naši zahradu ve Vinohradech stačí pár pár zrníček odpadků ze zahrady nebo kuchyně. Na podzim tam házíme větve, kůru, a na jaře máme základní surovinu pro další sezónu. Zjistil jsem, že když máte malý kompost — ne jenom někde v koutě — přijde to jakoby zcela přírodní a organické. Navíc ušetříte i za nákup drahých hnojiv.
Všechno tohle možná není na první pohled mega cool, ale když zkusíte začít i jen s jedním tipem, uvidíte, že zahrada vás začne překvapovat svojí silou. A pokud máte něco vlastního nebo jste naopak začátečník, napište do komentářů, rád se podělím o zkušenosti.
No a hlavně — nezapomeňte: zahrada je taky o trpělivosti, něco vám nevyjde, ale to je v pořádku.
