Na parapetu můžete mít opravdu víc než jen květiny — taky na něm pěstuju spoustu zeleniny, a to přímo v bytě v Praze. Několik rostlinek, trochu trpělivosti a trochu praxe vám umožní mít čerstvou petrželku, rajčata nebo třeba rukolu po celý rok. Mám pár tipů, který se mi osvědčily, i když nejsem žádný zahradník a naštěstí nemusím mít hektary půdy. Zvládnete to taky, i když máte za oknem jen pár centimetrů místa.
Proč zkusit pěstování zeleniny doma na parapetu?
Zelenina z obchodu není vždy nejčerstvější a za chvíli tuhne. Když si poradíte s pěstováním doma, máte čerstvou a zdravou složku vždy po ruce. Navíc šetříte čas i peníze — i když možná míň, než by se zdálo na první pohled. Jo, a taky to fakt zabaví, jednou za čas se právě v našem chatu na sídlišti bavíme o tom, co kde vyšlo nebo nevyšlo.
Jaké druhy zeleniny jsou ideální pro parapet?
- Petrželka a bazalka – začátečnická klasika. Snadno rostou, nepotřebují moc prostoru a poradí si i s českým podzimním světlem.
- Rajčata cherry – měl jsem s nimi trochu práce, hlavně s výběrem odrůdy, ale když jim dopřeju dost světla, fakt to funguje.
- Rukola a špenát – rychle rostou, ideální pro čerstvý salát. Stačí jim pár týdnů a můžete trhat.
- Jarní cibulka – nejjednodušší, doma v kuchyni mi nikdy nechybí.
Co potřebujete – a co je lepší nechat být
Nečekejte, že koupíte první květináč a všechno samo vyroste. Dost záleží na světle — nejvíc záleží na tom, jak máte orientovaný parapet. V Praze mam jihovýchodní okno a to je ideál, ale i na severu se to dá zkusit, hlavně když díky LED lampě trochu „doplníte“.
- Květináče s drenáží – voda nesmí stát, kořeny by vám začaly hnít.
- Kvalitní zemina – kupte speciální substrát na bylinky nebo zeleninu, doma od babičky hned nepoužívejte hlínu ze zahrady.
- Pravidelné zalévání – s tím pořád bojuju, ale stačí trochu zvyknout.
- Hnojení – nemusíte nic složitě míchat, existuje draslíkovo-fosforečné hnojivo na zeleninu, pár kapek jednou týdně a květiny jsou šťastnější.
Moje tipy, co jsem zjistil díky chybám
Měsíce tři zpátky jsem začal s rajčaty – místo cherry jsem koupil obří „plné“ odrůdy, které nepotřebovaly jen sluníčko, ale i prostor a pevnou oporu. Všecky spadly a bylo to k ničemu. Teprve pak jsem přešel na malý odrůdy a výsledek přišel. Takže radši nepřeceňujte své parapetové možnosti.
Další věc – nevyhazujte semínka z jídla. Z rukoly jsem si vyplodil nový záhon za pár korun a za týden už šly první lístky na talíř. A ano, možná jsem jen měl štěstí, protože v naší chatě se rukola pěstuje skoro pořád.
Jak začít hned teď?
- Vyberte si jedno, max. dvě rostlinky, které chcete pěstovat.
- Kupte si menší květináče s drenáží (v OBI nebo Hornbachu mají v Praze za pár kaček).
- Stačí speciální substrát určený na bylinky nebo zeleninu.
- Nezapomeňte na sluníčko – pokud máte okno na sever, pořiďte rostlinám LED lampu.
- Začněte s pravidelným zaléváním a sledujte, co se děje.
Je to trochu trpělivost a praxe, ale pokud jste to nikdy nezkusili, možná vám to právě teď otevře nové obzory. A v Praze, když si chcete po práci dát něco čerstvého a zdravého, to fakt není k zahození.
Co vy, zkoušeli jste už pěstovat něco na parapetu? Dejte vědět do komentářů – rád si přečtu, jak to máte vy. Nebo třeba máte lepší tipy na odrůdy, co doma fakt vydrží. Vždycky to může být lepší nebo horší, ale to je vlastně celý šrmnc.
