Možná jste si už někdy říkali, že by bylo fajn mít čerstvou zeleninu z vlastní zahrádky, i když bydlíte v paneláku nebo na malém balkoně. Vlastní sklizeň z květináče zní skoro jako sen, ale není to vůbec tak složité, jak se na první pohled zdá. Na minulý týden jsem zkoušel pár triků od sousedů a kollegů, tak se s vámi rád podělím o to, co fakt funguje a co jen zabere místo.
Proč sáhnout po zelenině v květináči?
Zelenina v květináči má v sobě něco kouzelnýho – nemusíte ani mít zahradu, stačí trocha místa na balkoně, nebo i pražský okenní parapet. Navíc vidíte, co jíte, a čerstvost je úplně jinde než v supermarketu. Soused mi říkal, že mu to přineslo klid — něco „svého“ uprostřed města.
Jakou zeleninu vybírat, když jste úplný začátečník
- Rajčata – malá nebo cherry, ty jsou hodně odolný, navíc udělají rádi parádu.
- Papriky – pomalejší růst, ale v květináči to jde taky, hlavně nezapomenout na slunce.
- Salát – rychle rostoucí, můžete trhat průběžně, to je dobrý pro netrpělivý.
- Bylinky – petržel, bazalka, pažitka, téměř bezúdržbová a perfektní do kuchyně.
Co potřebujete vědět o květináči a zálivce
Vyberte spíš širší květináč, než vysoký — kořenový systém zeleniny ocení víc prostoru do šířky. Na dně pak dírky na odtok přebytečné vody (ty většinou chybí u starších květináčů, takže to je základ). Zeminu kupujte ideálně zeleninovou nebo univerzální s přídavkem kompostu. A voda – zalévejte pravidelně, ale nepřelévejte, kořeny mohou začít hnít.
Kam květináče postavit?
my balkón je orientovaný na jih, takže tam je sluníčka dost. Ale pokud je stín, zkuste zeleninu, která to snese – třeba špenát nebo rukolu. No a pozor na průvan, ten málokdo řeší, ale je to dost velká zrada pro krhličky i rostliny.
Tipy, které možná nečekáte
- Přihnojte zeleninu zhruba jednou za měsíc – obyčejné tekuté hnojivo z OBI nebo Hornbach za pár korun stačí.
- Asi nejlíp je si vedle květináč přidělat malý zápisník a zaznamenávat, kdy co sázíte a co děláte.
- Nečekejte zázraky hned první sezónu – u mě to taky chvíli trvalo, než jsem se trefil do správné míry péče.
Tak jo, jestli máte rádi čerstvou zeleninu a trochu dobrodružství, začít pěstovat v květináči je fajn krok. Sám nevím, jestli to vydrží dlouho, ale když vidím, jak rostliny rostou z malých semínek, mám pocit, že to chce někdy zkusit – a třeba i vám to pomůže. Můžete mi v komentářích napsat, co jste zkoušeli vy, nebo jestli máte nějaký tipy z praxe.
v bazaru jsem nedávno koupil i speciální substráty, ale asi to není na začátek nutný — prostě zkuste to jednoduše. v pohodě, uvidíte sami, co vám sedne. vygůglit si můžete taky místní skupiny na Facebooku, tam lidi pořád řeší, jak pěstovat na Malvazinkách nebo v Karlíně.
korunou za nejlepší balíček rad je to, že se vám to fakt může povést i na malé ploše — a občas si třeba na balkoně uděláte hezčí odpoledne. tak co, jdete do toho?
