Na organické zahradě si často představíme nadšence s lopatou, co mluví s rostlinami a odmítá jakýkoliv chemický postřik. Ale co kdybych vám řekl, že organické pěstování není jen o ekologii, ale hlavně o zdravém rozumu a praktických výhodách? Nedávno jsem začal sám zkoušet pár organických triků a možná nejsem jediný, kdo by měl dát organicu šanci.
Organická zahrada = lepší půda a méně práce s chemií
Co mě na organické zahradě opravdu zaujalo, je, jak se příroda postupně vrací do rovnováhy. Naši sousedi v sousedním městě třeba přestali používat chemii a říkají, že půda „dýchá“ a rostliny nejsou tak náchylné k chorobám. Prý se musí jen trochu víc starat o kompost a střídání plodin — ale výsledky jsou znát.
- Živá půda znamená lepší úrodnost a odolnost vůči suchu
- Víc hmyzu a ptáků, kteří pomáhají v boji s škůdci
- Méně chemických zbytků v zelenině, co dáváte dětem
možná to nefunguje přes noc — ale pomalu se tam rodí něco víc než jen zahrada.
Orgánka je často levnější, i když to na první pohled tak nevypadá
Je fakt, že organické hnojiva a kvalitní semena mohou stát víc než běžné věci z hobby marketu. Ale podívejte se na to z druhé strany — méně výdajů za chemikálie, herbicidy a léky na choroby rostlin. U nás doma to vyjde nastejno, možná i ušetříme.
Například kolega z práce už před třemi lety přešel na organickou zahradu a říká, že není třeba tak často kupovat nové sazenice — rostliny jsou silnější a vydrží víc.
Nemusíte být bio-nadšenec, abyste to zkusili
Nebudu tvrdit, že je to růžový ráj bez práce. Organické pěstování chce čas, pozorování a někdy i trochu improvizace. ale není potřeba být fanatik, aby člověk vypěstoval zdravou zeleninu pro rodinu nebo třeba udělal radost sousedům.
Výhody přitom přesahují hranice zahrady: lepší strava, čistší voda v okolí a třeba i příjemnější trávení času na zahradě bez kontaktu se škodlivinami.
Tipy, jak začít s vlastní organickou zahradou
- Začněte s kompostem — ani to není tak složité
- Vyvražďujte plevele ručně, ne chemicky
- Střídejte plodiny, nebojte se zkoušet nové odrůdy
- Podporujte přírodní nepřátele škůdců – například berušky
- Čtěte místní zdroje a zapojte se do komunit na Facebooku nebo fórech
Na mém příkladu to nejde úplně rychle – pár neúspěchů bylo — možná je to o štěstí nebo že žiji v Praze, kde se zahrada trochu odlišuje než třeba na Moravě. ale v dlouhodobém měřítku se to vyplatí…
Co vy? Máte vlastní zkušenosti s organickým pěstováním? Nebo se teprve chystáte? dejte vědět do komentářů — rád si přečtu, jak to vidíte vy.
