Víte, že i v menší zahrádce nebo na balkóně můžete vypěstovat pořádnou porci čerstvé zeleniny? Pokud jste letos chtěli mít více čerstvých salátů, bylinek a dalších dobrot, ale nějak to nevyšlo, možná je čas přehodnotit své metody. Už mě nebaví, jak každý rok kupuju sazenice a nakonec je půlka nějak pozdě, nebo dělá blbosti—včera jsem zase zapomněl zalít máty a ona mi skoro uschla.
V článku projdeme pár fíglů, které jsem vyzkoušel za poslední sezónu, a co mi opravdu pomohlo dopracovat se k bohatší sklizni. Třeba taky něco z toho vyzkoušíte a nebude to zase jen o štěstí.
1. Výběr správných odrůd pro český podnebí
Já vždycky začínám tím, že nefrčím na trendy super exotiky, ale zaměřím se na to, co tu opravdu roste dobře. Například místo úplně nových druhů rajčat dávám přednost odrůdám českých nebo aspoň středoevropských — často jsou odolnější vůči našim mrazíkům a vlhkému jaru. Měsíce tři zpátky jsem sázel rajčata „Vilma“ – ta jsou méně náročná na péči a sklidil jsem docela slušnou úrodu.
2. Pravidelné zálivky, ale bez přehánění
Tohle je asi klasika, ale kdo to má vždycky pod kontrolou? Možná jsem já přeháněl zalévání — pak rostlina hnívá na přemokření a je na odchodu. Naopak vyschnutí zase ničí kořeny. Já teď používám jednoduchý trik: zkouším šťouchat prstem do země. Když je suchá na deset centimetrů do hloubky, tak zaliju. Ne úplně každý den, ale podle počasí—no prostě jak to cítím. V našem chatu s ostatními zahrádkáři se to dost často řeší, a opravdu to funguje lépe, než zalévání podle tuhého plánu.
3. Mulčování aneb zakryjte půdu
Kolik energie ušetříte, když nemusíte pletí pořád vysávat! Mulčování slámou, posekanou trávou nebo kůrou udržuje půdu vlhkou a zároveň brání rostlinám v boji s plevelem. Můj soused to dělá vždycky a říkal, že má díky tomu skvělou úrodu hrášku a fazolek — i když nemá obrovský pozemek. Zkuste to taky — dobře funguje i při pěstování bylinek na balkoně.
4. Vyhněte se přehnané chemii
Někdy mám pocit, že reklamy na zahradní přípravky nás hodně zavádí. Jasně, občas se hodí něco proti škůdcům, ale spousta problémů vyřeší prevence — rotace plodin, výběr odolných druhů a zdravá půda. Měsíce zpětně jsem vyhodil granuláty plné chemie a dal přednost obyčejnému kopru a měsíčku, které přitahují užitečný hmyz. A funguje to – letos nemám tolik mšic.
Takže, jestli chcete letos opravdu něco sklízet, zkuste jít cestou, která je víc o chytrosti než síle. Pěstovat si vlastní zeleninu může být tak nějak víc uspokojivé, pokud nepotřebujete všechno „tip-top“ a perfektní, ale prostě dobré a čerstvé.
Jestli máte svoje fígle nebo nějakou smolnou zkušenost, klidně napište do komentářů, rád si to přečtu. No a já jdu zalít ty moje máty…
