Nedávno jsem si řekl, že do zahrady musí přijít něco nového – ředkvičky, ale ne ty obyčejné z trhu. Pořídil jsem několik méně známých odrůd a dal jim šanci. Jaké byly výsledky? Některé mě překvapily, jiné zase trochu zklamaly. Pokud plánujete letos sázet ředkvičky, možná vám můj malý test usnadní výběr.
Proč zkusit něco nového?
Ředkvičky patří k těm nejrychlejším a nejjednodušším plodinám pro českou zahradu. Ale většinou všichni známe tu klasiku – červená kulatá, křupavá. Jenže trh i zahradnictví nabízejí spoustu zajímavých variet, které nejsou až tak rozšířené. A mají svoje výhody – různou chuť, barvu, tvar nebo odolnost proti škůdcům.
Naše top 3 odrůdy pro letošek
- “French Breakfast” – typická protáhlá ředkvička s bílým koncem a růžovočerveným tělem. V chuti jemnější, méně štiplavá než běžná červená. Vzala jsem ji hlavně kvůli hezkému vzhledu na talíři, ale zároveň pěkně rychle dozrává.
- “White Icicle” – dlouhá, bělavá ředkvička, co si u nás našla pěknou základnu fanoušků. První zkušební sazení nebylo úplně snadné, tyhle ředkvičky chtějí trochu méně vody, ale chuť je taková jemnější, skoro sladká.
- “Saxa 2” – asi klasika mezi odrůdami, co jsem taky letos pěstoval. Velká výhoda? Rychlost růstu a stejně rychlá sklizeň. Navíc odolnost vůči praskání plodů je na slušné úrovni.
Tipy, jak mít pěkné ředkvičky
- Sázejte ředkvičky na slunné stanoviště, ale v horkých dnech jim trochu přistíněte – moje babička vždycky říkala, že slunce je sice fajn, ale přímý žár jim nesvědčí.
- Pravidelná zálivka je základ – suchá půda dělá ředkvičky dřevnaté a hořké.
- Můžete zkusit střídání odrůd, aby se sklizeň protáhla – třeba očekávat první plody už za tři týdny.
Co mě trochu zarazilo…
“White Icicle” je fakt fajn, ale trochu náročnější na péči než ostatní. nevím, jestli to platí obecně, nebo jsme měli na zahradě jen nějaký nevhodný den – prostě pár ředkviček zhnilo. Naopak “French Breakfast” je takový pohodář, skvěle mě překvapil. Možná je to něco o půdě i o počasí – v našem kraji asi bude fungovat líp než např. na jižní Moravě.
Proč nezačít hned?
Ředkvičky jsou jednoduché plodiny, ideální i pro úplné začátečníky. Za pár týdnů můžete mít stále nové várky, osahat si různé chutě a třeba i překvapit rodinu nebo sousedy na zahradní party. a pokud něco nevyjde, snadno můžete zkusit další odrůdu, protože výběr je fakt široký.
můj soused říkal, že letos zkouší nějaké téměř černé ředkvičky – no, to se budu muset taky podívat. takže pokud máte svoje oblíbené odrůdy, napište, třeba ještě objevíme něco nového spolu…
