„Bez rušení nic neroste“ – Odborník na půdu vysvětluje, kdy je pluh důležitý
Odborník na půdu Dr. Gernot Bodner o pluhu, zdraví půdy a proč také porušení znamená život – rozhovor s hloubkou.
Dr. Gernot Bodner je vášnivý badatel v oblasti půdy. Pro něj není pole pracovním objektem, ale živým organismem. Když mluví o struktuře hroudy, hnojení nebo jemné rovnováze mezi porušením a šetřením, okamžitě cítíte: Tento muž miluje půdu.
V exkluzivním rozhovoru se Dr. Bodner podělil o své názory a překvapivé odpovědi na obtížné otázky.
Historie používání pluhu
„Pět tisíc let používání pluhu – byly zemědělci posledních 170 generací na špatné cestě?“ Ptá se redaktor. Jako odborník na životnost půdy Dr. Bodner odpovídá: „Ne, nebyli. Z dvou důvodů: Prvním je intenzita zpracování půdy v historii zemědělství, která se nedá s dnešními podmínkami srovnávat. Druhým důvodem je fakt, že kulturní rostliny jsou slabé a potřebují relativně příznivé prostředí.“
Argumenty pro a proti pluhu
Co se týče argumentů pro a proti pluhu, Dr. Bodner uvádí: „Pro: Prodyšnost, ohřev, mobilizace dusíku a mechanická kontrola plevelů. To jsou čtyři argumenty, ale první tři jsou velmi úzce propojené. Proti: poškození struktury, ztráta vody a tsunami pro život v půdě.“
Hledání ideální intenzity zpracování půdy
Jak tedy najít ideální intenzitu zpracování půdy? „Klíčové oblasti na vašem pozemku znáte. Zda se jedná o ohřev, vzduch a mineralizaci na jaře nebo o sucho v létě,“ dodává Dr. Bodner.
Úloha chemického ošetření rostlin
„Zemědělství znamená rušení. Bez toho by na poli nerostly kulturní rostliny. Rušení může být mechanické nebo chemické. Pokud jedno z nich omezíte, obvykle se to odrazí na druhém,“ říká a vysvětluje, jak se i inovativní zemědělci snaží hledat co nejšetrnější řešení pro půdu.
Minimalizace zpracování půdy bez chemie
Mnoho systémů velmi mělkého zpracování půdy funguje i v ekologickém zemědělství. „V ekologických provozech však přímé setí nehraje žádnou roli, a to z důvodů regulace plevelů a koloběhu dusíku,“ říká Dr. Bodner.
Mechanismy zdravé půdy
„Zdravé půdy se vyvíjejí mechanismy, které je chrání před škodlivými organismy. Tam, kde je obvykle málo organického materiálu, se paraziti množí. Stejně jako u stresovaných rostlin,“ uvádí odborník.
Půdní ochrana vs. intenzivní zpracování
„Intenzivní zpracování a ochrana půdy nejdou dohromady. Vše, co souvisí s degradací – eroze, poškození struktury a zhutnění, je výsledkem destrukce způsobené zpracováním půdy,“ varuje Dr. Bodner.
Budoucnost zpracování půdy v kontextu změny klimatu
Na závěr Dr. Bodner říká: „Neexistuje žádné ‚ideální‘ zpracování půdy, protože máme různorodé půdní a klimatické podmínky. Hlavním cílem je optimálně využít vegetační období vhodným růstem rostlin.“
