Budoucnost francouzského zemědělství v kontextu změny klimatu
V současnosti se připouští, že naše nezodpovědnost a nerozhodnost mohou vést k výraznému zvýšení průměrné teploty klimasu o přibližně 4 °C do konce století. Samozřejmě, že různé regiony světa nejsou postaveny na stejnou úroveň, pokud jde o katastrofy, které se blíží. Francie bude méně zasažena než tropické země, ale i tak bude muset čelit nimným změnám. Sice máme dobré šance na udržení produktivního zemědělství, to však bude vyžadovat enormní úsilí v oblasti adaptace.
Oblasti Francie například budou mít různý vývoj v závislosti na změně klimatu, což bude patrné podél osy Bordeaux-Nîmes-Montpellier. Na jih od této linie se očekává pokles produkce, zatímco na severu existují naděje, za předpokladu změny plodin a technik pěstování. V severních oblastech jako je například Paříž a Ile-de-France se teplota od 50. let již zvýšila o více než 2 °C, a trend se očekává, že bude pokračovat.
Potřebné změny v pěstování plodin
Agronomové varují, že do roku 2060 může být klima v některých oblastech podobné tomu, které je dnes v Montpellier. Očekává se, že v oblasti kolem Toulouse a Béziers bude obtížné udržet současné úrovně výroby a že tradiční zemědělské praktiky nebudou již dostatečně efektivní. Různé plodiny, jako například víno, se budou muset přizpůsobit novým klimatickým podmínkám a některé již nyní tradičně pěstované druhy mohou být ohroženy.
Proměny lesního hospodářství
Celozámecká péče o lesy také prochází změnami. Druhy jako buk a jedle budou muset ustoupit jiným, které lépe odolávají novému klimatu. Je pravděpodobné, že část naší současné lesní flóry bude muset migrovat na sever a do vyšších nadmořských výšek, což bude mít dopad na celkový vzhled francouzských lesů do roku 2070.
Zmínky o ovocných stromech a produkci potravin
Rovněž je třeba zmínit, že ovocné stromy, jako jsou meruňky a broskve, budou muset ustoupit na sever do příznivějších klimatických oblastí. Navíc se očekává, že pěstování rajčat, které se v současnosti importují z oblastí jako je Španělsko a Maroko, bude moci prosadit i na severu Francie. Například rozvoj pěstitelských oblastí ve střední Francii může přispět k posílení místní produkce ve zvyšujících se teplotách.
Změny v chovu dobytka
Chov dobytka rovněž čelí výzvám spojeným se změnou klimatu. Vysoké teploty ovlivňují nejen zdraví zvířat, ale i jejich produkci mléka. Zemědělci budou muset přijmout opatření pro zlepšení prostředí pro dobytek, jako jsou systémy ventilace a izolace. Je také možné, že se začnou objevovat nové nemoci, které ovlivní chov domácích zvířat, což dále zkomplikuje situaci v chovu.
Závěr
Budoucnost francouzského zemědělství tak znamená nejen přizpůsobení se novým klimatickým podmínkám, ale i nutnost rozvoje nových technik, odrůd a přístupů k pěstování a chovu. Vyžaduje to spolupráci všech zúčastněných, aby bylo možné udržet agrární sektor v zemi v elegantní a udržitelné rovnováze.
