Na jaře se hned několik známých z našeho města pustilo do organické zahrady. Znáte to, všechno vypadá skvěle na Instagramu, ale realita? Ta už nebývá tak jednoduchá. Organické pěstování – to není jen o tom, že něco zasadíte a čekáte na výsledek. Je to vlastně trochu alchymie, trochu trpělivost a spousta omylů. Měsíc jsem se snažil vzít to vážně, ale nějaké chyby mi stejně nešly vyhnout. A právě proto jsem chtěl napsat pár věcí, co fakt pomáhají (a co radši vynechat).
Začněte správně: vyzkoušejte půdu
Než začnete něco sázet, udělejte si jednoduchý test půdy. Vím, zní to jako hloupost, ale já to dlouho podceňoval. Třeba tady v Česku, kde hodně míst má kyselou půdu, je třeba občas přihnojit nebo upravit pH. Když to přehlédnete, i nejpřirozenější semínka nevyrostou tak, jak by měla.
Tip od souseda:
- Kyselá půda? Přidejte trochu vápna, pomůže to vyvážit pH.
- Hlinitá půda? Přimíchejte kompost pro lepší strukturu.
- Vlhká zem? Zasaďte rostliny, co mají rády vlhko, třeba kapusty nebo bylinky.
Kompostování není žádná věda
Mám kamarádku, co pořád mluví o tom, jak jim kompost změnil zahradu. Nejsem si úplně jistý, že to platí vždycky, ale aspoň mám pocit, že hektolitry organické hmoty, co dávám do kompostu, něco přinášejí. Hele, nejlepší je začít sbírat zbytky ze zahrady i kuchyně a zakompostovat je do malého hromádky v koutě zahrady. Přemýšlel jsem, jestli to dělám správně, protože zaseknout se ve stavu rozkladu je frustrující. Ale oni říkají – trpělivost, trpělivost!
Několik chyb, které jsem udělal a které vám doporučuju vynechat
- Přehánění s množstvím hnojiva – organické hnojivo je fajn, ale když to přeženete, rostliny se spíš spálí než pozdraví.
- Nesprávné zavlažování – málo nebo moc vody je nepříjemnost jak pro rostliny, tak pro vás. Ideální je ráno nebo večer, a hlavně pravidelně.
- Sázení nesprávných druhů – to co roste v Brně, nemusí růst ve vašem koutě Česka. Poraďte se v místní zahradnictví, to není ostuda.
Jak tahle zkušenost může pomoci vám?
Pokud jste jako já a lámete si hlavu s každým novým záhonkem, doporučuju si dělat malé poznámky a nečekat, že všechno půjde hned. Na našem místním fóru Mountfield například často řešíme, jaký materiál použít, kam zajít pro nejlepší sazenice a kdo má nejlepší kompostéry. A taky jsem pochytil, že nejlepší zelenina roste tam, kde je pravidelná péče, ne nějaké extra kouzlo. Takže příště než budete nadávat na třešně, zkuste jim dát trochu lásky a třeba i ten malý drb půdy navíc.
Koneckonců, organická zahrada není sprint, ale maraton. A víte jak – občas to chce trochu toho štěstí. Ale kdo si počká, ten se dočká, i když možná ne hned, ale za čas. Neztrácejte trpělivost a pište, jak to máte vy – rád si přečtu, jestli moje tipy taky někde zafungovaly.
