Na zahradě si dnes každý chce zasloužit odměnu — ať už sladké plody, nebo aspoň nějakou tu radost. Ale co pěstovat — meruňky nebo třešně? Oba stromy jsou u nás oblíbené, ale rozdíly nejsou jen v chuti. Nedávno jsme s kolegou v našem chatovém koutku řešili právě toto dilema. Po chvíli hledání mírně podvratných faktů jsem zjistil, že to není tak jasný závěr, jak by se mohlo zdát… takže pojďme na to!
Rostou meruňky a třešně v Česku stejně dobře?
České klima je z hlediska ovoce většinou vstřícné, ale meruňky a třešně mají trochu jiné nároky. Meruňky jsou citlivější na mrazy — a to hlavně ty jarní. Někdy se může stát, že květy zamrznou a úroda jde do kopru. Třešně to zvládají trochu lépe, zvláště odrůdy jako ‘Stella’ nebo ‘Napoleonka’, které si poradí i s drsnější zimou.
Podle mého známého ze Středních Čech, který má oboje — meruňky i třešně —, je klíčový výběr stanoviště. Meruňky prostě chtějí slunné místo a chráněné před průvanem, jinak se trpí na nemoc plíseň meruňkovou, která není žádná sranda.
Co se týče péče a úrody
- Meruňky — potřebují pravidelné přihnojování a řez na jaře. Plody dozrávají koncem června, někdy až začátkem července. Jejich sklizeň je poměrně krátká, a pokud počasí nevyjde, můžete mít smůlu.
- Třešně — vyžadují méně zásahů, ale zase je ohrožuje ptactvo a mšice. Dozrávají o něco později než meruňky, často v červenci. A někdy jich je „na kilčo“ víc, což se na domácí marmeládě pozná.
Chuť a využití v kuchyni
Musím říct — meruňky jsou fakt bomba do koláčů, nejlíp s drobenkou a vanilkou. Třešně zase skvěle chutnají čerstvé a do kompotů jsou bezkonkurenční. Můj tatík je vždycky chtěl na přírodní višně, ale ty často v našich podmínkách moc nerostou (hořká zkušenost).
Konečný verdikt? Asi záleží na konkrétní zahradě
Meruňky jsou trošku víc „delikátní“ a vyžadují trochu lepší podmínky. Třešně zvládnou víc, ale zase je třeba počítat s tím, že budou často cílem zájmu ptáků. Pokud máte dobře osvětlený, chráněný kout, meruňka může být krásná a chutná volba, jinak bych šel do třešní.
Takže — jsem zvědavý, co máte vy na své zahrádce? Meruňky, třešně, nebo rovnou obojí? V našem chatu to nedávno bývala hrozná debata, možná to znáte taky.
Jestli máte nějaké tipy na osvědčené odrůdy nebo triky proti škůdcům, klidně pište do komentářů — rád si budu po večerech číst vaše příběhy…