Nemusíte mít rozlehlou zahradu na okraji města, abyste si užili čerstvou zeleninu, bylinky nebo i malé ovoce. Vlastně, i když bydlíte v paneláku na Karlově nebo Krči, pár truhlíků na parapetu vám může změnit den. Měsíc jsem si s tím hrál, zkoušel, co funguje a co naopak bylo k ničemu – a sám jsem překvapený, co všechno se dá vypěstovat na malém prostoru.
Proč pěstovat doma, když je to tak jednoduché?
Začít pěstovat na parapetu není žádná věda a přináší to pár jasných benefitů. Zaprvé — čerstvé bylinky a zelenina přímo po ruce i v zimě. Zadruhé — máte trochu té zeleně, která uleví od stresu a někdy i změní náladu. A navíc — ušetříte za nákupy! No a je to fakt uspokojivé vidět, jak vám něco roste.
Co si můžete pěstovat na parapetu a terase?
- Bylinky: špenát, bazalka, petržel, pažitka — tyhle se chovají dobře i v menších květináčích. Stačí trochu slunce.
- Malé zeleniny: rajčata koktejlová, papriky nebo dokonce ředkvičky — rychle rostou a nezaberou moc místa.
- Ovoce: jahody na truhlíku jsou klasika, ale zkusil jsem i malý keřík borůvky, což byla výzva, ale šla to!
Jak začít? Praktické tipy z vlastní zkušenosti
- Květináče a zemina: nekupujte hned ty super drahé zeminy. Zkuste normální zeminu z hobby marketu, trochu vermikompostu a hnojiva. Měsíce zpátky jsem to nechal tak – a rostlo to celkem dobře.
- Světlo: zkuste najít co nejslunnější parapet – ideálně na jih nebo západ. Pokud ho máte za oknem na sever, možná to nepůjde tak hladce.
- Zálivka: tolik vody, aby zemina byla vlhká, ale ne podmáčená. Moje první sadba byla občas přelita – no a ty plísně na tom byly vidět okamžitě.
- Výběr rostlin: začněte s něčím ne moc náročným, třeba pažitka nebo rukola. Když to zaberete, můžete zkusit něco složitějšího.
Využijte i terasu – malý skleník i relax místo
Jestli máte terasu, nepotřebujete plnohodnotnou zahradu. Stačí pár květináčů, laťka a fólie – za chvíli máte jednoduchý mini skleník, kde můžete pěstovat i mrazu odolnější věci. Můj soused v Praze 5 takto každou zimu dorábí své bylinky a protože to není složité, i vy to zvládnete.
Navíc, jakmile si rostlinku vypěstujete, budete mít lepší vztah k tomu, co jíte – opravdu to má tu chuť a rozdíl. Možná to zní jako klišé, ale fakt je, že to snižuje chuť kupovat polotovary a nějaké „zelené“ saláty z hypermarketu.
Nemusí to být dokonalé, ale vaše
Je jasné, že ne vždy všechno vyjde. Mně třeba jednou začaly lýtkovat rajčata – asi jsem nepřehnal zálivku nebo zemina nebyla dost dobrá. Ale co, zase jsem se poučil a přidal nové rostliny. Víte co? Pěstování na parapetu je víc o radosti a malých úspěších. A pokud něco nevyjde – zkusíte příště jinak.
Takže pokud vám chybí kousek zahrady – začněte s květináči. Nečekejte zázraky přes noc, ale o pár měsíců možná budete mít svoje vlastní fešáky v květináči. A když máte chuť, napište, jak to půjde vám – jestli jste taky překvapeni, co všechno doma můžete vypěstovat. Jo, a nezapomeňte si udělat fotku – třeba mě to inspiruje taky 🙂
