Na minulý jaro jsem s nadšením zasadila pár ovocných stromků — a čekala, že už letos budu mít domácí jablka a třešně. No, nevyšlo to. Možná se vám to taky stalo, že ovoce prostě nevyroste, i když všechno vypadá správně. Proč? Pro většinu začínajících zahradníků je jedna chyba tak běžná, že skoro všechny plody zůstanou na větvích nedozrálé nebo se vůbec neobjeví.
Co vlastně nejčastěji zahradníci podceňují?
Je to jednoduchý, ale zásadní detail: Kvetení a opylení ovocných stromů. Může se zdát, že když strom kvete, tak už je skoro hotovo. Ale opylení — to je klíč k úrodě. Mnoho začátečníků totiž sází jen jeden strom a čeká, že půjde o samosprašnou odrůdu.
Jenže v Česku většina ovocných druhů potřebuje opylení křížem — jiný strom stejné, ale jiné odrůdy. Jinak květy neoplodní a plod nebude.
Jak poznat, jestli váš strom potřebuje pomoc?
- Jestli vidíte spoustu květů, ale plodů je málo: pravděpodobně chybí opylení.
- Strom je nový a sám na zahradě: u jabloní, hrušní a třešní je to skoro jisté.
- Žijete v oblasti s málo hmyzem: v Praze nebo blízko velkých měst může být nedostatek včel a jiných opylovačů.
Tipy, jak zvýšit šanci na úspěšnou sklizeň
- Sázejte minimálně dvě kompatibilní odrůdy: například dvě různé odrůdy jabloní, které kvetou ve stejný čas.
- Podporujte opylovače: vysaďte květiny jako jetel, levanduli nebo slunečnice kolem zahrady, aby přišlo víc včel.
- Manualní opylení: pokud včely k vám moc nechodí, zkuste opylovat květy ručně štětečkem.
- Správná péče a střih: silný a zdravý strom kvetoucí v dobré kondici má větší šanci na plody.
Proč se někdy ovoce zase „ztratí“ na větvích?
Můj soused na chalupě říkal, že minulý rok měl všechno vysázené parádně — a stejně nic nekončilo ve skleníku. Problém byl v tom, že strom se přetížil, ale plody začaly samovolně opadávat dřív, než zrály. To je další věc — strom chrání svoje zdroje a když je stresovaný (sucho, nemoci, škůdci), část plodů prostě zahodí.
Takže i když máte super zahradu v Jihomoravském kraji, která by měla produkovat kila ovoce, pro jistotu neignorujte péči o strom v průběhu léta.
Na závěr
Pokud tedy máte pocit, že vaše ovocná zahrádka stále čeká na své první vzácné plody, zkuste si projít, jestli vám nechybí právě to opylení a správný výběr odrůd. A nezapomeňte vyměnit informace s okolními zahrádkáři — třeba už někdo zkušený ví, co přesně se u vás v kraji nejlépe osvědčilo.
Možná nejde o chybu, ale o příležitost naučit se něco nového. Vlastně, mě vždycky baví, jak zahrada učí trpělivosti — i když je to někdy na nervy.
Pokud jste tohle už zažili, dejte vědět v komentářích, jak jste to vyřešili.
