Na světě je spousta zahradníků — ale kolik z nich opravdu pěstit zeleninu s radostí a výsledky? Moje babička říkávala, že ta pravá zahrada není ta, kde všechno roste jako v pohádce, ale kde se člověk naučí naslouchat zemi. Na vlastní kůži jsem zjistil, že není potřeba být super expertem ani mít hektary půdy. Stačí pár fíglů a trochu trpělivosti — a vaše zahrada rychle ožije.
Začněte s dobrou přípravou půdy
Pro mnoho lidí je to ta nejnudnější a nejpracnější část — ale věřte, bez ní to nepůjde. Občas se mi stalo, že jsem prostě vysadil semínka do „jak to přijde“, a nic moc. Pak jsem začal do země přidávat kompost a trochu hrubého písku (jo, i v Česku ho seženete ve specializovaných obchodech). Půda se tím „otevře“ a kořeny mají co sát — to se pozná rychle.
Vyberte správné rostliny pro české klima
Někdo vám možná řekne, že pěstování rajčat doma je zatěžko – ale není to pravda, pokud víte, jak na to. Zkuste různé odrůdy, třeba ty od českých šlechtitelů – často bývají odolnější vůči místním nemocem. Kromě rajčat a paprik zvyšte kuráž třeba i na kedlubny, špenát, nebo mrkev. Růže, že to zní obyčejně, ale místní odrůdy zkrátka mají lepší šanci, což jsem poznal, když kolega z mého chatu začal se stejným semenem, ale z jiné registrace – vidět to rozdíl během pár týdnů je zajímavé.
Polévání – jak a kdy na to
Zažil jsem, že pravidelné zalévání od rána nebo večera (když je méně horko) dělá divy. Některé poradny říkají „zmokřete pořádně jednou za čas“ – asi záleží na ročním období, nevím, ale moje zahrada reaguje lépe na častější menší dávky. A taky není od věci sabbatovat s kropícím systémem – třeba kolega ze sousedství si na Letné postavil malou kapkovou závlahu a řeší to tak, že při cestování prostě nezkrvácí…
Ochrana zeleniny bez chemie
Možná vám připadá, že bez přípravků to nepůjde. Ne vždy. Možná je to jen štěstí, možná dobré místo – ale letos zkouším třapatku na odbělení mšic, posílám mezi záhony česnek, a přitom to není agresivní zásah do půdy. Funguje to ovšem jen v kombinaci s pravidelnou údržbou. No a když zrovna přijde invazní mšice, tak mám po ruce i asi jednoduchý trik s vodou a trochu octa.
Co si odnést domů (a do vaší zahrady)
- Nezanedbávejte přípravu půdy – bez ní je to jako stavět na písku
- Vyberte vhodné odrůdy pro své místo, možností je hodně
- Zalévejte radši častěji a málo než málo a moc
- Vyzkoušejte přírodní ochranu, chemie není odpovědí vždycky
- Nebojte se zkoušet nové triky, ale sledujte, co vaší zahradě vyhovuje
Na minulý rok vzpomínám hlavně díky jedné věci – když jsem si poprvé opravdu udělal čas na pozorování, co se na záhonu děje. Možná vám taky přijde, že někdy to je víc o trpělivosti než o znalostech. Ale držím palce, a kdybyste chtěli, budu rád, když se podělíte o svoje vlastní tipy nebo otázky — třeba se z toho udělá malý český zeleninový klub, co vy na to?
Takže — začněte klidně zítra, a uvidíte sami, jak se to rozjede. Nebo mějte alespoň po ruce pár těchhle triků do rezervy. v zahradě je totiž něco uklidňujícího, co se těžko popisuje slovy…
